Taller de tamales colombianos con hoja de plátano

Was bedeutet „limpión“ im kolumbianischen Spanisch?

Ein limpión ist ein kolumbianisches Küchentuch — zum Abtrocknen von Geschirr, Abwischen der Hände oder Abdecken von Essen. Das Wort ist ganz offensichtlich aus limpiar („reinigen“) plus -ón zusammengesetzt, sodass man es als Erstlingshörer fast erraten kann. Es ist ein starker regionaler Hinweis: Wo ein Kolumbianer zum limpión greift, nimmt ein Argentinier einen repasador, ein Mexikaner ein trapo de cocina und ein Spanier einen paño oder trapo. Dasselbe bescheidene Tuch, vier verschiedene Wörter.

In der Tamal-Werkstatt erinnert sich eine Köchin daran, wie ihre Großmutter ihr „un limpión a limpiar la hoja por lado y lado“ gab — ein Tuch, um das Bananenblatt auf beiden Seiten abzuwischen. Wer limpión kennt, ordnet eine Sprecherin sofort als kolumbianisch ein (und aus Teilen der nahen Andenregion). Verwechsle es nicht mit un limpión in der Bedeutung „ein kurzes Abwischen“ — der Kontext (Küche, Tuch) macht die household-Bedeutung klar.