Cinq habitudes matinales pour un mode de vie optimal

Was bedeutet „mettre les bouchées doubles“ auf Französisch?

Mettre les bouchées doubles heißt wörtlich „doppelte Bissen nehmen“ und bedeutet, dass du deine Anstrengungen verdoppelst und schneller arbeitest, meist um eine Frist einzuhalten oder aufzuholen. Das Bild: Jemand schlingt eine Mahlzeit in Doppelbissen hinunter, um Zeit zu sparen. Es ist die alltägliche französische Art zu sagen „Gas geben“ oder „anpacken“, ganz ohne englische Lehnwörter.

Die Redewendung stammt aus dem 19. Jahrhundert: Eine bouchée ist die Menge, die du auf einmal in den Mund steckst, und sie zu verdoppeln bedeutete, das Essen zu verschlingen — die Bedeutung wandelte sich von Quantität zu Tempo. Im 20. Jahrhundert hielt der Ausdruck endgültig Einzug in die Arbeitswelt. Beispiel: „Le projet est en retard, il va falloir mettre les bouchées doubles.“ Dieselbe Küchenlogik steckt auch in einem goûter oder einer bouchée à la reine, aber hier geht es ums Tempo.