Kedvenc magyar ételem és a belevalók
A2 Hungarian Hörübung · Ungarisch · Passend für Anfänger
Was bedeutet „belezvalók“ in der ungarischen Küche?
Belezvalók ist ein ungarisches Kompositum aus bele (hinein) + való (hineinzugeben), wörtlich die Dinge, die hineinkommen. Im Ungarischen werden Nomen aus solchen klaren Bausteinen zusammengesetzt: gulyásba való (für Gulasch), levesbe való (für Suppe), süteménybe való (für Kuchen). Im Plural bezeichnet belezvalók die gesamte Zutatenliste, die ein gulyás oder ein főzelék braucht.
In diesem kurzen Clip führt ein ungarischer Sprecher durch sein Lieblingsgericht: ein Bohnengericht aus der Kindheit, mit den richtigen belezvalók. « A belezvalókat, ami tenni belejön. Sárgarépa, döntse, meg a többi » (die Zutaten, die hineinkommen: Karotte, Bohnen und der Rest). « És az is fontos, hogy milyen bab » (und auch die Bohnensorte ist wichtig).
Wortschatzfrequenz
Wie geläufig ist der Wortschatz in dieser A2-Hungarian Hörübung-Hörübung?
Allgemeine Ungarisch-Frequenz
Gesprochene Ungarisch-Frequenz
Wörter über dem Niveau dieses Videos
Kurze Erklärungen für Wortschatz, der über das A2-Niveau dieses Videos hinausgeht.
Quelle: wordfreq 3.1.1 (allgemein) · OpenSubtitles 2018 (HermitDave) (gesprochen). Einteilung näherungsweise, genaue Ränge nicht gespeichert.
- ▸In Hungarian recipe sites and blogs like Nosalty, Mindmegette, and Femina when authors list a stew’s belezvalókat
- ▸On Hungarian cooking TV like MasterChef Magyarország on TV2 and Konyhafőnök with Krausz Gábor where chefs walk through ingredients on camera
- ▸In Hungarian cookbooks by Mautner Zsófi (Chez Zsófi), Stahl Judit, and the classic Horváth Ilona szakácskönyv when authors list the belezvalókat for paprikás and főzelékek
- ▸In Hungarian everyday kitchen chat where the answer to Mit főzel? (what are you cooking?) tends to start with A belezvaló az... (the ingredients are...)