จานที่ดีที่สุดบนเวทีมาสเตอร์เชฟประเทศไทย
A2 Thai Hörübung · Standardthai · Passend für Anfänger
Was bedeutet „จาน (jaan)“ auf Thailändisch?
Bei MasterChef Thailand ist der Preis, den die Köch:innen anstreben, จานที่ดีที่สุด, „der beste จาน.“ Ein จาน (jaan) ist wörtlich ein Teller, aber Thailändisch dehnt die Bedeutung auf ein ganzes „Gericht“ oder einen Gang aus – genau wie Englisch „a great dish“. So ist จานที่ดีที่สุด zugleich „der beste Teller“ und „das beste Gericht“.
จาน ist auch ein Klassifikator, das kleine Zählwort, das Thailändisch nach einer Zahl stellt: ข้าวสองจาน (khâao sǎawng jaan) heißt „zwei Teller Reis“. Thailändisch zählt fast alles mit solchen Zählwörtern, und Essen wird meist nach seinem Serviergefäß gezählt: จาน für Tellergerichte und ชาม (chaam) für Schüsseln. Wenn du จาน kennst, kannst du eine Köchin loben und eine zweite Portion bestellen.
- ▸On cooking competitions like MasterChef Thailand (Channel 7HD and Netflix Thailand)
- ▸When ordering at a Thai restaurant or street stall: เอาข้าวผัดหนึ่งจาน (“one plate of fried rice”)
- ▸In Thai รีวิวอาหาร (food-review) videos on YouTube
- ▸On Thai menus listing อาหารจานเดียว (“one-plate dishes”)
- ▸Any time a Thai cook plates up and presents their จาน