Martabak telur tanpa ulen, simpel dan renyah
A2 Indonesian Hörübung · Umgangsindonesisch aus Jakarta · Passend für Anfänger
Was bedeutet „martabak“ auf Indonesisch?
Dieses einfache Rezept ergibt martabak telur, eines der beliebtesten Streetfoods Indonesiens. Martabak kommt in zwei Hauptvarianten daher: martabak telur ist herzhaft, ein knuspriges Päckchen gefüllt mit Ei, Frühlingszwiebeln und Fleisch, während martabak manis (auch terang bulan genannt) ein dicker, süßer Pfannkuchen mit Schokolade, Käse und Erdnüssen ist. Telur bedeutet Ei, der Name verrät dir also, welche Sorte du bekommst.
Diese Version ist tanpa ulen (ohne Kneten): Statt einen Teig zuzubereiten, wird die Füllung in kulit lumpia (Frühlingsrollenwrapper) eingewickelt, für den Knusper. Achte auf das fröhliche Füllwort „guys“ und sogar ein koreanisches „Annyeong“, eine ganz aktuelle Art, ein Publikum zu begrüßen.
Wortschatzfrequenz
Wie geläufig ist der Wortschatz in dieser A2-Indonesian Hörübung-Hörübung?
Allgemeine Indonesisch-Frequenz
Gesprochene Indonesisch-Frequenz
Wörter über dem Niveau dieses Videos
Kurze Erklärungen für Wortschatz, der über das A2-Niveau dieses Videos hinausgeht.
Quelle: wordfreq 3.1.1 (allgemein) · OpenSubtitles 2018 (HermitDave) (gesprochen). Einteilung näherungsweise, genaue Ränge nicht gespeichert.
- ▸At Indonesian street stalls and kaki lima food carts at night
- ▸On Indonesian home-cooking channels like Dapur Emak
- ▸Choosing between martabak telur (savoury) and martabak manis (sweet)
- ▸In Indonesian food reviews and jajan (snacking) videos
- ▸Any time Indonesians crave a crispy, stuffed evening treat