Un café demasiado amargo en pareja

Was bedeutet “amargo” auf Spanisch?

Amargo ist der Geschmack von schwarzem Kaffee ohne Zucker, also „bitter“, das Gegenteil von dulce (süß). Este café está amargo, le falta azúcar bedeutet „Dieser Kaffee ist bitter, er braucht Zucker.“ Das Wort steht auch für ein Gefühl: Eine amargo genannte Person ist verbittert, un recuerdo amargo ist eine schmerzhafte Erinnerung, und amargado beschreibt jemanden, der das Leben sauer sieht. Ein einziges Wort für Tasse und Stimmung.

Im Spanischen bleiben die Grundgeschmäcker ordentlich beisammen: dulce (süß), salado (salzig), ácido / agrio (sauer), amargo (bitter), dazu picante für Schärfe. Der Sprung vom Geschmack zum Gefühl funktioniert wie im Englischen mit „bitter“. Nützliches Verb: amargar — no me amargues el día, „verdirb mir nicht den Tag.“