Ensalada de papa con pollo paso a paso

Was bedeutet “no se desbaraten” auf Spanisch?

Als Janet den Salat zusammenhebt, präsentiert sie stolz ihre Kartoffeln: „por más que revuelvo, la papa queda intacta, no se desbarata“ — egal wie viel ich rühre, die Kartoffel bleibt ganz, sie fällt nicht auseinander. „Desbaratarse“ bedeutet, dass etwas Weiches in matschige Stücke zerfällt. Sie hatte zuvor Essig hinzugefügt, damit die Kartoffeln beim Kochen „no se desbaraten“. Ein kleiner, stolzer Kocherfolg, mit einem Lächeln gesagt.

Gesprochener Satz: „por más que revuelvo, la papa queda intacta, no se desbarata“ — „egal wie viel ich rühre, die Kartoffel bleibt ganz, sie fällt nicht auseinander.“ Zuvor sagt sie auch: „para que las papas no se desbaraten al cocerlas“ — „damit die Kartoffeln beim Kochen nicht auseinanderfallen.“ „Desbaratarse“ heißt, auseinanderzufallen oder in Stücke zu zerbröseln. Man hört es am häufigsten beim Essen, aber es geht auch für andere Dinge: - „El pastel se me desbarató al sacarlo del molde.“ — Der Kuchen ist mir auseinandergefallen, als ich ihn aus der Form nahm. - „Con tanta lluvia, los planes se desbarataron.“ — Bei dem vielen Regen sind die Pläne ins Wasser gefallen. Tipp: Das gesprochene Wort endet auf ein schwaches e — „des-ba-ra-TA / des-ba-ra-TEN“ —, deshalb ist der letzte Teil weich und schnell.