Zelf pindakaas maken met verschillende smaken
A2 Dutch Hörübung · Niederländisch · Passend für Anfänger
Warum nennen Niederländer Erdnussbutter „pindakaas“?
Pindakaas ist das niederländische Wort für Erdnussbutter, aber die wörtliche Zusammensetzung ist „Erdnusskäse“ statt „Erdnussbutter“. Der Grund ist regulatorisch: Als der Aufstrich in den 1940er-Jahren aus Suriname in die Niederlande kam, war das Wort boter (Butter) gesetzlich nur für Milchprodukte geschützt, daher verwendete pindakaas statt dessen kaas – ein kurioser Umweg, der sich durchsetzte. Pindakaas ist einer der meistverzehrten Aufstriche des Landes (neben hagelslag und jam), wird zum Frühstück auf Toast, als boterhammen fürs Schulmittagessen gegessen und in surinamisch-niederländische Erdnusssauce (pindasaus) für saté und bami gerührt.
In diesem Clip zeigt Het Klokhuis ein Tutorial für selbstgemachtes Pindakaas: „We gaan iets superlekker maken. Pindakaas. Volgens het maken van pindakaas heb je niet zoveel nodig. Natuurlijk pinda’s, geroosterd en ongezouten.“
Wortschatzfrequenz
Wie geläufig ist der Wortschatz in dieser A2-Dutch Hörübung-Hörübung?
Allgemeine Niederländisch-Frequenz
Gesprochene Niederländisch-Frequenz
Wörter über dem Niveau dieses Videos
Kurze Erklärungen für Wortschatz, der über das A2-Niveau dieses Videos hinausgeht.
Quelle: wordfreq 3.1.1 (allgemein) · SUBTLEX-NL 2014 (gesprochen). Einteilung näherungsweise, genaue Ränge nicht gespeichert.
- ▸In Dutch food-history and etymologisch writing (Onze Taal, Etymologiebank, Trouw)
- ▸In Dutch supermarket and brand marketing (Calvé, Albert Heijn, Jumbo)
- ▸In Surinamese-Dutch food writing about pindasaus (De Volkskrant, Allerhande, NRC)
- ▸In Dutch primary-school cooking content (Het Klokhuis, Schooltv, Smaaklessen)