Sunday Farmer’s Market And Family Dinner Prep
A2 English Hörübung · Amerikanisches Englisch · Passend für Anfänger
Was sind „heirloom tomatoes“?
Heirloom tomatoes sind Tomatensorten, die aus Samen gezogen werden, die seit mindestens 50 Jahren aufbewahrt und weitergegeben wurden – also bevor kommerzielle Hybriden in den 1950er-Jahren die Oberhand gewannen. Sie gibt es in vielen Farben (dunkles Violett, Goldgelb, gestreiftes Grün), skurrilen Formen und mit intensivem Geschmack. Bekannte Namen sind Brandywine, Cherokee Purple, Green Zebra und Mortgage Lifter. Supermarkt-Roma- und Fleischtomaten sind auf Haltbarkeit und gleichmäßige Form gezüchtet; Heirlooms auf Geschmack. Amerikaner kaufen sie auf Bauernmärkten im Spätsommer, wenn sie am besten schmecken.
In diesem Clip sucht sich eine Kundin eine aus: „I want one of these heirloom tomatoes. This one.“
Wortschatzfrequenz
Wie geläufig ist der Wortschatz in dieser A2-English Hörübung-Hörübung?
Allgemeine Englisch-Frequenz
Gesprochene Englisch-Frequenz
Wörter über dem Niveau dieses Videos
Kurze Erklärungen für Wortschatz, der über das A2-Niveau dieses Videos hinausgeht.
Quelle: wordfreq 3.1.1 (allgemein) · SUBTLEX-US 2012 (gesprochen). Einteilung näherungsweise, genaue Ränge nicht gespeichert.
- ▸In American farmer’s markets in late August and September
- ▸In American food TV (Ina Garten, Alison Roman, Smitten Kitchen)
- ▸In American gardening content about saving seeds (Seed Savers Exchange)
- ▸In American restaurant menus during tomato season
- ▸In American food magazines (Bon Appétit, Food & Wine)